Meat Map

قارن القطعيات

اختار لحد 4 قطع.

كتف بلديرقبةموزة
المنطقةالكتف والرقبةالكتف والرقبةالموزة
الطراوة●●●●●●●●●●●●●●●
الدهونمتوسطمنخفض – متوسطمنخفض
وقت التسوية2 – 3 ساعات على نار هادية2 – 2.5 ساعة سلق2.5 – 3.5 ساعة
طرق الطهيطهي بطيء، طواجن وتسبيك، روستو في الفرنسلق، طواجن وتسبيكسلق، طهي بطيء، طواجن وتسبيك
أكلاتلحمة بالبصل، طاجن لحمة بالبطاطس، روستوفتة، شوربة لحمة، ملوخية باللحمةفتة، موزة بالفرن، أوسوبوكو، شوربة
السعر / كجم٤٦٠ ج.م٤٢٠ ج.م٥٠٠ ج.م