شيش كباب

الشيف أميرة شنب · cbc Sofra

طريقة التحضير

1. 1

   اخلط الزبادي مع البصل المبشور والبهارات والزيت.

2. 2

   تبّل المكعبات 4 ساعات على الأقل في التلاجة.

3. 3

   اشبكها على أسياخ مع الفلفل واشويها 10–12 دقيقة.